Ice Jelly Melon (Es Jelly Melon}

Bahan:

• 2 bungkus jelly hijau
• 150 g gula pasir
• 750 ml air
• 250 g melon hijau, potong dadu
• 250 g melon oranye, potong dadu
• 200 ml susu kental manis
• 200 ml sirup melon
• es serut
  
  
  

  Cara membuat Es Jelly Melon :

• Campur jelly hijau dan gula pasir, aduk rata.
• Tambahkan air, aduk rata.
• Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
• Angkat, tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air, diamkan hingga mengeras.
• Keluarkan dari cetakan, potong dadu.
• Penyajian: Siapkan mangkuk saji. Susun potongan jelly hijau, melon oranye, melon hijau, dan es serut. Tambahkan sirup melon dan susu kental manis. Sajikan.
• ENGLISH
•  ingredients:
  
       2 packs of green jelly
       150 g sugar
       750 ml of water
       250 g of green melon, diced
       250 g melon orange, diced
       200 ml of sweetened condensed milk
       200 ml syrup melon
       shaved ice
  
       How to make Ice Jelly Melon:
       Mix green jelly and sugar, stir well.
       Add water and stir.
       Simmer over medium heat, stirring until boiling.
       Remove and pour into a mold that has been soaked in water, let stand until hardened.
       Remove from the mold, cut into cubes.
       Presentation: Prepare a serving bowl. Arrange the pieces of jelly green, melon orange, green melon, and shaved ice. Add melon syrup and sweetened condensed milk. Serve.